우유 활용법 9가지, 유통기한 소비기한, 부작용에 대하여 서 알아보자

우유 활용법 9가지, 유통기한 소비기한, 부작용에 대하여 서 알아보자

아몬드 우유는 우유를 대체하는 식물성 우유로 몇몇 주요 영양소가 풍부하고 건강에 좋은 점이 많습니다.

아래에서 아몬드 우유의 효능과 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 혈액 순환 개선
혈액 순환 개선

혈액 순환 개선

우유는 혈액순환 개선에 도움을 주는 다양한 영양소를 함유하고 있어, 건강한 혈액순환에 매우 유익합니다.

첫째로, 우유에는 칼슘과 마그네슘이 풍부하게 들어있습니다. 이들은 혈액 내의 혈관을 확장시키고 혈액순환이 원활하게 이루어지도록 도와줍니다. 또한, 우유에 함유된 지방산은 혈액순환을 개선하는 데 도움을 줍니다.

둘째로, 우유는 단백질이 풍부한 식품 중 하나입니다. 단백질은 혈액 내의 적혈구와 백혈구를 생성하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 혈액 내의 단백질 수치가 일정 수준 이상 유지되어야 혈압이 안정되고 혈액순환이 원활하게 이루어질 수 있습니다.

마지막으로, 우유는 비타민 B12와 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 이들은 혈액 내의 호모시스테인 수치를 낮춰주어 혈액순환을 개선하는 데 효과적입니다.

그러나, 혈압이 높거나 동맥경화 등의 심혈관 질환을 앓고 있는 경우에는 우유를 섭취하기 전에 의사와 상의해야 합니다. 또한, 우유나 유제품에 알레르기가 있는 경우에는 반드시 의사와 상의하고, 우유 대신 대체 음식을 선택해야 합니다. 다음으로 면역력 증가에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

아몬드 우유 부작용아몬드 우유 부작용
아몬드 우유 부작용

[단백질은 음식으로 섭취!-1순위]

기본적으로 단백질은 가능하다면 음식으로 섭취하는게 좋습니다. 양질의 단백질이 들어 있는 식품 : 우유, 계란, 닭가슴살, 살코기, 두유, 두부…* 음식으로 단백질 섭취가 어렵거나 소화 문제 등으로 제약이 있는 경우 유청단백질을 보충용으로 섭취하는 것도 한 방법입니다. 3. 유청단백질 부작용

유청단백질 부작용 및 섭취시 주의사항은 다음과 같습니다1) 유청단백질 부작용은과다 섭취 시 간과 신장에 무리가 된다는 겁니다. 단백질은 과다 섭취하더라도 하루 필요한 양만큼 사용하고 나머지는 분해되어 배출되지만, 분해에 필요한 기관인 간과 신장에 무리가 될 수 있습니다. 특히 간질환과 신장질환이 심할 경우 섭취 제한해야 하며, 전문가와의 상담이 꼭 필요합니다. 2) 유청단백질 부작용은 우유에 알레르기 있을 경우 섭취 주의!우유에 알레르기가 있을 경우 우유의 단백질로 만든 유청단백질 섭취 후에도 알레르기가 생길 수 있습니다.

* 식물성 단백질(대두 단백질)을 고려해보세요

3) 유청단백질 부작용은 유당불내증이 심할 경우 복통, 설사를 일으킬 수 있습니다. 농축유청(WPC), 가수분해유청(WPH)은 유당이 분리되어 있지 않은 제품입니다.

유당불내증이 심할 경우 분리유청(WPI) 선택하는 게 좋습니다. 4) 유청단백질은 소화 흡수가 빠른 대신 체질에 따라서 복통과 설사가 유발될 수도 있습니다.

장기능이 좋지 않아 영양소 흡수가 어려울 경우 장트러블이 생길 수 있습니다.

아몬드 우유 부작용

아몬드나 다른 견과류에 알레르기가 있는 경우 아몬드 우유를 피해야 합니다. 아몬드 우유를 마시고나서 부작용이 나타나면 바로 섭취를 중단하고 진료를 받으시기 바랍니다.

아몬드에 들어있는 옥살산염 때문에 다량 섭취하면 신장 결석이 발생한 몇 건의 사례가 보고 되었습니다. 이러한 이유로 적당히 마시는 것이 좋습니다.

철분 흡수를 차단하고 영양 결핍 위험을 증가시킬 수 있기 때문에 한 살 미만의 어린이는 아몬드 우유 등 식물성 우유를 섭취하지 않아야 합니다.

시중에서 구입하거나 설탕이 첨가된 아몬드 우유는 집에서 만든 아몬드 우유에 비해 종종 영양가가 떨어지며, 설탕, 향료, 감미료, 방부제 및 카라기난과 같은 증점제가 들어있어서 건강에 해로울 수 있습니다.

성분 라벨을 주의 깊게 살펴보시고 가능한 이러한 첨가제가 함유된 제품을 피하시기 바랍니다.

아몬드 우유 영양 성분

비타민 E와 비타민 D (제품의 경우), 칼슘이 풍부합니다.

또한 일반 유제품에 비해 칼로리가 매우 낮으며 빠르게 체중을 줄이려는 경우 유용할 수 있습니다. 1회 제공량의 지방 대부분은 심장 건강에 좋은 단일 및 다중 불포화 지방산이며 여러 가지로 건강에 도움이 됩니다.

무가당 아몬드 우유 한 컵에 들어있는 영양소는 대략 다음과 같습니다.

40칼로리

  • 탄수화물 2g
  • 단백질 1g
  • 지방 3g
  • 식이섬유 1g
  • 비타민 E 10mg (50% DV(일일 권장량))
  • 비타민 D 100 IU (25% DV)
  • 칼슘 200mg (20% DV)
  • 비타민 A 500 IU (10% DV)
  • 마그네슘 16mg (4% DV)
  • 인 40mg (4% DV)