맥심 바리스타 블렌드 원두 커피내돈내산 후기 (ft 핸드드립)
첫번째 1층을 딱 들어온 순간 우와 했어요.층고가 높아서 안락한 느낌이 확 들더라구요.근데 역시나 사람이 진짜 너무 많아서. 카페 공간은 총 1,2,3층 세 곳이 있는데1,2까지 올라갔다가 자리 없어서3층 가서 겨우겨우 앉았어요.자리 찜해놓고 카페 구경하러 다시 1층 내려왔는데 디저트가 꽤 다양하네요. 테이블이 꽤 큰 곳이 많았고의자들이 하나같이 푹신해보이네요. 건물은 6층을 쓰는거 같았고이동하실 때 엘리베이터도 가능했어요.근데 저는 성격이 좀 급한편이라34층 정도는 그냥 계단으로 다닙니다.
높아지는 길에 찰칵 제가 앉은 곳은 여기 3층입니다. 주문은 1층과 3층에서만 가능한데1층은 에스프레소 추출 커피만 주문이 가능하고3층에서는 브루잉 커피만 주문이 가능하다고 합니다.
슈프림골드커피믹스 2 스틱 뜨거운 물 6080 ml 얼음 맥심 슈프림골드 SUPREME GOLD COFFEE 2 STICK HOT WATER 6080 ml ICE Maxim SUPREME GOLD 얼죽아 레일이는 아이스로 먹고 싶었는데 집에 한 개밖에 없어서 HOT으로 먹었습니다. Maxim은 몰델리즈 인터내셔널 그룹의 상표이며 라이선스 하에 사용됩니다. 스틱 끝부분이 날카로우니 주의하시기 바랍니다. 라떼크림이 들어가서인지 뭔가 흰 분말이 더 많아 보였어요. 커피 알갱이, 설탕, 라떼크림 분말? 거친 느낌보다는 부드러운 느낌이었습니다.
Maxim 모카골드 마일드커피원두 브라질산 30, 콜롬비아산 20 13.3, 우유 함유, 설탕, 식물성크림 등으로 구성되어 있습니다. 또, 모카골드는 코코넛 오일을 사용해 Maxim 모카골드 마일드 커피믹스의 크리머 내에는 트랜스지방이 0 g 입니다. 브라질산 원두가 30로 세계 최고의 커피 생산국인 브라질산 커피콩은 강렬함과 정교한 맛의 다양성, 균형감이 있어 블랜딩용으로 좋습니다. 부드럽고 말끔하며 신맛이 덜한 커피가 있으며, 한번은 밀크 초콜릿과 체리 향을 내기도 합니다.
브라질 세라도 제품의 원두 1 kg을 사다가 내려서 마셔봤는데 저렴하면서 제 입맛에 딱 맞았습니다. 다만, 레일이 생각은 카누 아메리카노와 달리 커피믹스는 원두의 영향이 거의 느껴지지 않습니다. 뭐 개인적인 생각이지만 아마 믹스되는 우유분말이나 설탕의 향에 커피맛이 묻히는 거 같습니다.
맥심 커피믹스 종류
맥심 모카골드 시리즈, 모카골드 마일드 커피믹스, 모카골드 라이트 커피믹스 모카골드 심플카페카페 라떼 등이 있습니다. 커피의 맛을 더 인식하고 싶다면 모카골드 마일드 커피믹스를, 우유의 부드러움을 인식하고 싶다면 화이트 골드를 추천합니다. 참고로 맥심 화이트 골드마일드는 남양유업의 프렌치카페에 대항한 제품이라고 하네요. 개인적으로 레일이 입맛에는 화이트 골드가 맞았습니다.
라테크림 SG 식물성경화유지코코넛 오일인도네시아산, 필리핀산, 올리고당, 유당독일산, 무지방농축우유국산, 혼합분유, 설탕, 커피커피원두 브라질산 45, 페루산 25 11.85, 우유함유 브라질산 원두가 45로 세계 최고의 커피 생산국인 브라질산 커피콩은 강렬함과 정교한 맛의 다양성, 균형감이 있어 블렌딩용으로 좋습니다. 부드럽고 말끔하며 신맛이 덜한 커피가 있으며, 한번은 밀크 초콜릿과 체리 향을 내기도 합니다.
페루산 원두는 화려한 향미보다는 단맛과 깊은 바디감을 가지고 있습니다. 특유의 부드러운 느낌이 밀크 초콜릿 느낌이 나는 것이 특징입니다. 이와 같이 특징 덕분에 리마 커피는 블렌딩에 더 많이 사용이 되고 있다고 합니다. 커피믹스를 여러 가지를 마셔보면서 원두의 향미나 풍미를 아주 많이 느낄 수 없지만 Maxim 화이트 골드와 거의 흡사하지만 부드러움과 달달함은 Maxim 슈프림골드 커피믹스가 더욱 풍미가 깊었습니다.